Bahannya:
1. Minyak sayur untuk menggoreng, goreng bakwan sampai terendam sempurna dengan api sedang - besar.
2. Toge segar 2 genggam besar
3. Wortel Australi 1 batang besar potong seperti korek api
4. KoL 150 gram (Separuh ukuran sedang) Potong halus memanjang.
5. Daun Bawang 6 batang
6. Tepung beras 50 gram.
7. Terigu/Tepung gandum 250 gram.
8. Air 150-200 ml ( Tuang bertahap aja)
9. Lada bubuk 1 sdt
10. Kaldu bubuk 2 sdt
11. Garam 2 sdt (Sesuaikan)
Bumbu Ulek:
1. Kemiri 4
2. Bawang putih 6
3. Jangan pakai bawang merah nanti pas dingin gak garing bakwannya. .
0 komentar:
Posting Komentar