Bahan:
Sambal pencit
3 siung bawang putih cincang
Minyak secukupnya
3 butir telur
250 gr nasi putih
.
Bahan pelengkap:
.
Tomat
Selada
Ayam suwir
-
Cara membuat :
.
1. Campurkan nasi dan sisa sambal pencit, aduk hingga tercampur rata.
2. Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum dan layu.
3. Tambahkan tiga butir telur ke dalam tumisan bawang putih. Aduk rata hingga menjadi telur orek.
4. Masukkan nasi putih, lalu aduk hingga nasi tercampur dengan tumisan bawang putih.
5. Goreng hingga nasi mulai mengeluarkan aroma sambal pencit dan mulai memisah. Tambahkan Ayam Suwir lalu, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan menambahkan sayur dan tomat.
0 komentar:
Posting Komentar